CAKE KETAN HITAM

 

 

 

 

 



Bahan:

1. 6 butir telur
2. 1/2 kg gula pasir
3. 11/2 gls belimbing susu full krim
4. 1 bungkus vanili
5. 1 sat sp
6. Minyak sayur 1/2 gls belimbing

Cara membuat;

1. Kocok telur,gula pasir dan sp sampai mengembang dan kental
2. Campurkan tepung ketan hitam,tepung terigu,susu dan vanili
3. Tambahkan minyak sayur aduk rata
4. Masukkan 1/2 adonan kedalam loyang diameter18 cmyang telah dipanaskan di dalam kukusan(alasi loyang dengan plasik)
5. Kukus selama 10 menit
6. Masukkan sisa adonan,kukus hingga matang kira-kira 40 menit