BROWNIES KEJU

Bahan:

1. 60 gr tepung terigu protein sedang
2. 100 gr margarin
3. 6 butir telur diambil kuningnya
4. 1/4 sdt baking powder
5. 4 butir telur diambil putihnya
6. 200 gr gula pasir
7. 4 lembar keju slice
8. 30 gr coklat bubuk
9. 50 gr dark cooking,dipotong-potong
10. 1/2 sdt coklat pasta

Cara membuat:

1. Bagilah semua bahan jadi dua bagian
2. Lelehkan margarin.Masukkan potongan dark cooking chocolate.Aduk coklat meleleh
3. Kocok telur dan gula sampai mengembang.Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk.Aduk pelahan.Tuang adonan kedalam 2 loyang 24x10x7cm.Kukus 10 menit dengan api sedang
4. Letakkan keju slice.Kukus 10 menit
5. Kocok sisa telur dan sisa gula sampai mengembang.Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.Tuang margarin cair,Aduk kembali.Tuang adonan keatas lapisan keju slice.Kukus lagi 10 menit dengan api sedang,sampai kue matang
6. Setelah kue matang,angkat kue,kemudian dinginkan beberapa saat,lalu potong-potong kue menjadi beberapa bagian,selanjutnya kue brownies keju siap untuk disajikan