Bahan:
- 1 kg gutuk(singkong rebus yang ditumbuk)
- 1/2 ons mentega
- 1 ons gula pasir
- 2 butir telur ayam
- vanili,garam,kismis,dan cengkeh secukupnya
Cara membuat:
- Gula dan telur dikocok sampai putih
- Kemudian campurkan garam,getuk,vanili,mentega aduk-aduk sampai rata
- Kalau sudah rata terus digiling
- Kemudian setelah halus,terus diberi kismis dan cengkeh lalu dicetak
- Semir bagian atasnya dengan mentega,kuning telur.baru masukkan kedalam oven
Tidak ada komentar:
Posting Komentar