LIDAH KUCING

Bahan:

1. 250 gr margarin
2. 150 gr gula halus
3. 1/2 sdt vanili bubuk
4. 250 gr tepung terigu
5. 5 putih telur kocok hingga kaku

Cara membuat:

1. Panaskan oven dengan temperatur 160 C dan loyang pipih atau loyang khusus lidah kucing,olesi dengan margarin,sisihkan
2. Kocok margarin bersamagula halus hingga lembut,masukkan vanili bubuk dan tepung terigu aduk rata
3. Campurkan adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku,aduk rata
4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga,potong ujungnya sedikit dan semprotkan ke loyang,panggang selama 15 menit hingga kecoklatan dan matang,angkat.
5. Dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara.