KUE BULAN SABIT

Bahan:

1. 250 gr mentega
2. 100 gr gula pasir
3. 1 sdt vanili bubuk
4. 280 gr tepung terigu
5. 140 gr almond,cincang halus
6. 1/2 sdt garam
7. gula bubuk dan kayu manis bubuk,aduk rata

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula hingga lembut
2. Tambahkan vanili,kocok rata
3. Tambahkan tepung terigu,almond dan garam.Aduk hingga rata
4. Bentuk tiap 1 sdm adonan menjadi bulat panjang dengan ujung runcing
5. Tekuk hingga membentuk bulan sabit.Taruh diatas loyang datar
6. Panggang dalam oven panas 170 C selama 15 menit
7. Angkat dan dinginkan.Taburi dengan campuran gula halus dan kayu manis bubuk.